Rahasia Membuat Dimsum Udang Ayam yang Bikin Ngiler

Dimsum Udang Ayam

Lagi mencari ide resep dimsum udang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum udang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bacaan Lainnya

DIMSUM AYAM DAN UDANG LEMBUT EMPUK ENAK. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. #dimsumayamudang #kulinerjakartautara. Lagi pengen makan dimsum yang dagingnya kerasa gituu. langsung eksekusi, mumpung si bayi sama ayahnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang ayam , mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum udang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum udang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Udang Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Udang Ayam :
  1. Siapkan 230 gr Udang Kupas
  2. Ambil 100 gr Ayam Cincang
  3. Gunakan 1 butir Telur
  4. Gunakan 6 sdm Tepung Tapioka
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Siapkan 1 sdt Gula
  7. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
  9. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
  10. Siapkan 1 sdm Kecap Asin
  11. Sediakan 2 siung Bwg Putih (haluskan)
  12. Sediakan Secukupnya Kulit Dimsum
  13. Gunakan Secukupnya Air
  14. Siapkan Secukupnya Wortel (parut)
Baca juga:  Cara Gampang Menyiapkan Semur kentang jengkol endol takendol kendol, Enak Banget

Makanan ini juga bisa disimpan dalam freezer, bisa bertahan hingga sebulan. Salah satu dimsum yang juga sangat terkenal adalah dimsum ayam. Dimsum ayam ini memiliki cita rasa yang enak. Tetapi seiring dengan perkembangan bisnis kuliner yang cukup pesat, Dimsum Ayam, Dimsum Udang, Dimsum Ikan atau variasi yang lain bisa dengan mudah kita dapat dan.

Cara membuat Dimsum Udang Ayam :
  1. Blender udang yg sudah dicuci bersih (usahakan jangan terlalu halus / bisa jg di ulek), lalu sisihkan di wadah besar, tambahkan juga ayam cincang yg sudah di cuci bersih kemudian tambahkan telur aduk hingga merata.
  2. Tambahkan semua bumbu mulai dari bwg putih yg sudah dihaluskan garam gula kaldu ayam bubuk merica bubuk minyak wijen dan kecap asin aduk hingga merata kemudian tambahkan tepung tapioka. Jika sudah tercampur semua siapkan untuk dicetak ke kulit dimsum.
  3. Ambil 1 kulit dimsum, olesi air di sisi pinggir kulit, lalu tuang 1 sdm adonan dimsum kemudian cubit cubit bagian pinggir kulit sehingga terlihat seperti mangkok lalu taburi parutan wortel sebagai pemanis. (Untuk kulit dimsum sendiri akan saya share resepnya yaa )
  4. Siapkan kukusan lalu masak semua dimsum selama 25 menit dengan api sedang. (Saya hanya masak sebagian sisanya disimpan di dalam toples dan di freezer)
  5. Setelah 25 menit angkat dimsum. Tunggu hingga dingin. Lalu Dimsum siap dihidangkan ❤ Nb : saos saya paka Belib**.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Setelah dimsum matang, sajikan dengan saus sambal, sambal bangkok, atau sambal kacang sesuai.

Baca juga:  Resep Bika Ambon Mbothe Anti Gagal

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum udang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *