Rahasia Membuat Tom Yam yang Bisa Manjain Lidah

Tom Yam

Anda sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bacaan Lainnya

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yam:
  1. Sediakan 200 gr jamur kancing/merang
  2. Ambil 100 gr udang
  3. Ambil 100 gr cumi
  4. Sediakan 100 gr fillet ikan
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt ebi
  8. Ambil Daun jeruk, sereh, lengkuas,
  9. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  10. Sediakan garam, gula, kaldu bubuk
  11. Gunakan 750 ml air
  12. Gunakan 3 buah cabe merah besar, 3 buah cabe rawit (sesui selera)

Langkah-langkah membuat Tom Yam:
  1. Siapkan semua bahan. siangi udang, kulit udang jangan dibuang buat membuat air kaldu caranya tumis kulit udang setelah warnanya kemerahan masuk kan air. Ambil kulit udang nya
  2. Sementara, haluskan bumbu = Bawang merah, Bawang putih, ebi, cabe. Setelah halus masukkan ke dalam air kaldu udang tambahkan bumbu2 yg lain
  3. Setelah mendidih masuk kan jamur, udang, cumi dan ikan. Tunggu sampai semua matang, Terakhir masuk kan perasan jeruk nipis. Cicipi, koreksi rasa.
Baca juga:  Bagaimana Membuat Martabak teflon rumahan, Menggugah Selera

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *