Resep Otak-otak Ayam Anti Gagal

Otak-otak Ayam

Anda sedang mencari ide resep otak-otak ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bacaan Lainnya

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak-otak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak-otak Ayam:
  1. Sediakan 250 gr ayam fillet
  2. Gunakan 100 ml santan
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt gula
  9. Sediakan 1/4 sdt merica
  10. Gunakan 2 batang daun bawang
  11. Sediakan 35 gr tepung tapioka
  12. Siapkan secukupnya Daun pisang

Cara menyiapkan Otak-otak Ayam:
  1. Blender hingga halus ayam,bawang,telur,garam,kaldu jamur,gula,merica, santan
  2. Tambahkan tapioka dan daun bawang, blender sebentar. Masukkan adonan ke plastik lalu gunting sisi plastik.
  3. Siapkan daun pisang yg sudah dipotong. Letakkan adonan di atas daun kemudian gulung daun dan jepret masing2 ujung nya. Kukus selama 15 menit.
  4. Bakar otak2 selama 5 menit tiap 1 sisi nya. Kemudian sajikan
Baca juga:  Resep Puding Lumut Gula Merah, Lezat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak-otak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *